Arrangementet er stengt for påmelding

Soppens dag

Velkommen til Soppens Dag.

Soppens dag er en felles markering i Norge, Sverige og Danmark. Soppens dag har siden 2009 blitt feiret hvert år første søndag i september. I Norge finnes rundt 7.000 arter av storsopper, noen gir mat på bordet mens andre bør man unngå å få i kurven.

I HSNF markerer vi dagen med stand på Litjenget i Mosjøen.

Her vil dere finne:

• Sopputstilling
• Soppkontroll med sertifisert soppsakkyndig
• Smaksprøver på diverse konservert sopp
• Aktivitet for barn
• Gratis brosjyrer og infomateriell
• Salg av soppbøker

På kontrollen går vi gjennom all soppen i kurven din. Dersom vi har tid til det, forteller vi deg litt om navn, kjennetegn og forvekslingsarter. Vi prøver også alltid å ha en liten sopputstilling av de vanlige artene du finner i området.

Målet vårt er at det du tar med hjem er god og trygg mat og at du blir inspirert til å ta nye turer i soppskogen.

Når du plukker sopp, anbefaler vi at du sorterer de forskjellige soppene i bokser eller papirposer før du legger dem i kurven. Da kommer ikke eventuelle giftige sopper i kontakt med spiselige, og soppen blir ikke klemt i stykker. Forsøk å ta med så mye av soppen som mulig, både hatt, stilk og basis av stilken. Dette for å få med mest mulig av viktige kjennetegn, som vi trenger for å kunne bestemme hvilken sopp du har plukket.

Velkommen til soppkontroll og feiring av soppens dag!